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Cappuccino de petits pois
Un délicieux velouté de petits pois issus du potager
9€
Toasts à l’avocat
Onctueuse crème d’avocats accompagnée d’œufs sur des toasts grillés
9€
Salade de chèvre aux figues
Fromage de chèvre, légumes du potager et figues
14€
Carpaccio de daurade
Un carpaccio de daurade aux agrumes subtilement acidulé
14€
Salade de saison au poulet
Une salade de légumes du potager accompagnée de savoureuses tranches de poulet
14€
Salade de légumes printanniers
Une salade de légumes du potager adaptée au régime végétarien
12€
Soupe de lentilles maison à l’ancienne
Une onctueuse soupe de lentilles généreuse et savoureuse
9€
Ceviche à la péruvienne
Un audacieux ceviche au citron vert et à la coriandre
14€
Fantaisie de homard
Queue et pinces de homard breton et sa sauce de crustacés
18€
Ravioles de foie gras
Ravioles de foie gras servies avec une sauce aux morilles
22€

Confit de canard à l’orange
Confit de canard l’orange, sauce aux groseilles et kumquat servi avec une purée maison
24€
Filet de bœuf et ses petits légumes
Filet de bœuf, sauce au poivre noir, légumes du potager servi avec une purée maison
28€
Filet de canne sauce au vin rouge
Filet de canne, sauce au vin rouge accompagné d’asperges vertes du potager et servi avec une purée de topinambours
28€
Pavé de thon rouge et sauce au vin blanc
Pavé de thon rouge et sauce au vin blanc servi avec une purée de patates douce
32€
Pavé de thon rouge et légumes printanniers
Pavé de thon rouge et ses légumes du potager servi avec une purée maison
28€
Filet de sandre aux asperges
Filet de sandre sauce hollandaise accompagné d’asperges et servi avec une purée de topinambours
26€
Bœuf mijoté façon bourgignon
Délicieux bœuf mijoté façon bourguignon accompagné de pommes de terre nouvelles
24€
Brochettes d’agneau sauce asiatique
Brochettes d’agneau grillées épicée accompagnées d’une sauce asiatique et servies avec des frites rustiques maison
26€
Côtes d’agneau, sauce aux girolles et morilles
Côtes d’agneau sauce aux girolles et morilles accompagnées d’une purée de patates douce
32€
Plateau charcuterie, fromages & vin
Un savoureux plateau de charcuteries variées, de délicieux fromages de nos régions accompagné de vin
24€

Crème brûlée
Crème brulée onctueuse à la vanille et lavande
9€
Mousse au chocolat
Mousse au chocolat au lait de Grand-Maman, une recette aérienne et savoureuse
9€
Cake maison aux myrtilles
Un cake maison aux myrtilles servi encore chaud
8€
Crêpes Suzette
De délicieuses crêpes fourrées à l’orange et flambées au Grand Marnier
10€
Éclair au chocolat
Éclair au chocolat et à la fève de Tonka
9€
Tartelette à la framboise
Tartelette aux framboises du jardin, une recette authentique et rustique
8€
Mi-cuit au chocolat
Le dessert absolu pour les grands gourmands
9€
Saint-Honoré
Un dessert subtile composé de choux caramélisé et garnis de crème à la vanille
9€
Tartelette aux figues
Une délicieuse tartelette aux figues du jardin
8€
Café gourmand
Un café moka accompagné de macarons maison
8€

Eau Pétillante
4€
Eau Plate
4€
Bière artisanale
4€
Soda
4€
Gin
5€
Martini blanc
5€
Martini rouge
5€
Riesling (au verre)
6€
Saint-Émilion (au verre)
7€
Gewurtztraminer (au verre)
8€